כך הכלכלה המעגלית תשדרג את העסק שלכם

בכל נגריה תמצאו ערימות של שאריות: נסורת, שבבים, חתיכות עץ קטנות. אבל מה שנראה כמו פסולת מיותרת בעיני הנגר, יכול להיות בדיוק מה שחיפש האמן. תארו לעצמכם סטודיו קטן, מלא ברעיונות ובידיים יצירתיות, שמקבל את שאריות העץ והופך אותן לפסלים, תכשיטים או חפצי נוי לבית. זאת לא רק דרך אקולוגית לצמצם בזבוז ולשמור על הסביבה זאת גם הזדמנות עסקית נפלאה לשני הצדדים: הנגרייה חוסכת בעלויות פינוי ומרוויחה יחסי ציבור חיוביים, והאמן זוכה בחומרי גלם איכותיים בחינם או במחיר סמלי.

החיבור הפשוט והגאוני הזה הוא לב ליבה של הכלכלה המעגלית: לחשוב אחרת על מה עושים עם מה שנשאר ולמצוא יחד דרכים חדשות לייצר ערך.

מהי בעצם כלכלה מעגלית?

כלכלה מעגלית (Circular Economy) היא גישה שמבקשת לשנות את הדרך שבה אנחנו צורכים, מייצרים וזורקים. במקום מודל "קח – ייצר – זרוק" (כמו בכלכלה ליניארית קלאסית), הכלכלה המעגלית אומרת: עצב מחדש – השתמש מחדש – מחזר.

המטרה: צמצום השימוש בחומרי גלם חדשים, הפחתת פסולת והארכת חיי המוצרים. זה טוב גם לסביבה וגם לעסק קטן שרוצה לחסוך בעלויות ולהיות יצירתי יותר בניהול המשאבים שלו.

מה הם העקרונות של כלכלה מעגלית?

1. תכנון חכם מראש: עוד לפני שייצרתם מוצר, חשבו איך אפשר לפרק אותו, למחזר אותו או להשתמש בו שוב בעתיד.
2. שימוש חוזר ומיחזור: אל תמהרו לזרוק חומרים, ציוד או אריזות. אולי אפשר לשפץ, לתקן, להעביר הלאה או למכור כ"חומר גלם" לעסק אחר?
3. חיים ארוכים למוצר: הציעו שירותי תיקון, חלקי חילוף, או אפילו מערכת השכרה במקום רכישה.
4. שיתופי פעולה: בכלכלה מעגלית משתלם לעבוד יחד. אולי יש עסק שכונתי שיוכל להשתמש בשאריות שלכם כחומר גלם? אולי תתחלקו בעלויות של הובלה או אריזה?

למי זה מתאים?

למען האמת לכולם, אבל במיוחד לעסקים קטנים שמעוניינים להתבלט, לחסוך ולהציע ערך מוסף ללקוחות. הנה כמה דוגמאות לעסקים כאלה:

• שירותי השכרת כלי עבודה וציוד מקצועי, כמו מקדחות, מכונות שטיפה בלחץ או מסורים חשמליים, מאפשרים לאותם מוצרים לשרת יותר אנשים לאורך זמן. כך מצמצמים את הצורך בייצור נוסף ומונעים הצטברות של ציוד מיותר בבתים פרטיים.
• חנויות יד שנייה משודרגות המציעות הרבה מעבר למכירה של פריטים משומשים. מדובר בעסקים יצירתיים שלוקחים בגדים, רהיטים או אביזרים לבית, ומשדרגים אותם לכדי מוצרים ייחודיים ומעוצבים (למשל, חנות בגדים שמשנה גזרות, מוסיפה רקמות או משלבת בדים שונים ליצירת פריטים חדשים עם אופי. או נגרייה שמשפצת רהיטים ישנים, צובעת ומעניקה להם חיים חדשים עם טוויסט עיצובי מקורי).
• יצרני מוצרים מתכלים ואריזות אקולוגיות, שחושבים צעד קדימה ומספקים ללקוחות פתרון נוח לאיסוף ולמיחזור (למשל, מסעדה שמגישה אוכל באריזות מתכלות ובמקום שהן יגיעו לפח, היא שולחת אותן למפעל קומפוסט שמחזיר אותן לאדמה בצורה בטוחה, או חברת קפסולות קפה שאוספת בחזרה את הקפסולות אחרי השימוש ודואגת למחזר אותן בצורה מקצועית).
• שירותי תיקון ושיקום למוצרי אלקטרוניקה/חשמל, שמאריכים את חיי המוצרים ומפחיתים את כמות הפסולת האלקטרונית המסוכנת.
• ישנם עסקים שפועלים כמרכזים לאיסוף עודפי מזון מבתי עסק כמו סופרמרקטים, מסעדות ובתי קפה ומחלקים אותם לנזקקים או מציעים אותם במחיר מוזל, ובכך מצמצמים בזבוז ומשפרים את הנגישות למזון. לחילופין, קיימים קואופרטיבים חקלאיים המבוססים על חקלאות קהילתית: הצרכנים שותפים לתהליך הגידול ומקבלים תוצרת טרייה ישירות מהחווה. כך מצמצמים שימוש באריזות ובהובלה, ומחזקים את הקשר בין האדם לאדמה.
• בתי דפוס ירוקים מציעים שירותי הדפסה איכותיים תוך הקפדה על קיימות. הם משתמשים בנייר ממוחזר בלבד, דיו על בסיס צמחי ומפעילים מערך לאיסוף שאריות נייר מהלקוחות לצורך מיחזור חוזר.

צעדים ראשונים לבניית עסק קטן בגישה מעגלית

1. בדקו מה יש לכם לפני שאתם רוכשים: חפשו חומרי גלם יד שנייה, ציוד ממוחזר או שיתופי פעולה עם עסקים אחרים. לא כל דבר חייב להיות חדש.
2. תכננו לטווח ארוך: חשבו על מוצרים שיישמרו לאורך זמן, ושלקוחות ירצו להשתמש בהם שוב ושוב.
3. חשבו במעגלים לא בקווים: מה יקרה למוצר אחרי שיימכר? האם הוא יחזור אליכם לתיקון? האם הוא יתפרק לחלקים שימושיים?
4. שתפו את הסיפור עם הלקוחות: צרכנים אוהבים לקנות מוצרים עם משמעות. ספרו להם איך אתם מפחיתים פסולת, ממחזרים חומרים ומובילים שינוי, זה גם מבדל אתכם מהמתחרים.
5. התחילו בקטן: לא צריך להפוך את כל העסק ביום אחד. התחילו בתהליך אחד, למשל, מעבר לאריזות מתכלות והמשיכו משם.

הטיפים שלנו

• חפשו הזדמנויות. מכירים את הביטוי "פסולת של אחד זה אוצר של האחר"? למשל, מבשלת בירה יכולה למסור את שאריות הגפת (גרעיני השעורה שנותרו לאחר הבישול) למאפיות מקומיות או יצרני חטיפים, שישתמשו בהן כחומר גלם עשיר בסיבים להכנת לחמים, קרקרים או חטיפים מזינים לבעלי חיים.
• בנו קהילה סביב הערכים שלכם. זה לא רק עסק זה גם סיפור. אם תשתפו את הלקוחות בתהליך, תופתעו כמה מהם ירצו לקחת חלק, לתרום, להמליץ ולהיות שגרירים של העסק שלכם.
• אל תתפשרו על עיצוב ומקצועיות. לפעמים כלכלה מעגלית נתפסת כפחות אסתטית, אבל זה לא חייב להיות כך. השקיעו במיתוג ובאיכות. גם מוצר ממוחזר יכול להיראות יוקרתי.
• קבלו השראה מעסקים בארץ ובעולם שכבר פועלים כך. הרשת מלאה בדוגמאות מעוררות השראה (חברת "נספרסו", למשל, מציעה ללקוחותיה שירות החזרת קפסולות משומשות. במקום לזרוק אותן, אפשר להביא אותן חזרה לנקודות איסוף ייעודיות. האלומיניום מהקפסולות עובר תהליך מיחזור, והקפה שבפנים נשלח לשימוש חקלאי כקומפוסט).